Все меню
Чеснок, оливковое масло, жареный сирийский хлеб, гранат. соус
1 порц.
250 ₽
Свеж. огурцы, чеснок, сирийский йогурт, мята
«Кисловатый, терпкий лабан наверняка понравится любителям окрошки на кефире: он великолепно освежает в жаркую погоду. Готовится этот суп из густого домашнего йогурта, в который добавляют мелко порезанные огурцы, мяту (свежую и сушеную), лимонный сок, соль и перец. В оригинальный рецепт входит и чеснок, но его можно заменять чесночным маслом.
Лабан не только суп, но и прекрасная приправа к другим блюдам. Он великолепно сочетается со знаменитым салатом табуле. Им поливают жареное мясо, рыбу, свежие овощи и даже обычный хлеб»
«Кисловатый, терпкий лабан наверняка понравится любителям окрошки на кефире: он великолепно освежает в жаркую погоду. Готовится этот суп из густого домашнего йогурта, в который добавляют мелко порезанные огурцы, мяту (свежую и сушеную), лимонный сок, соль и перец. В оригинальный рецепт входит и чеснок, но его можно заменять чесночным маслом.
Лабан не только суп, но и прекрасная приправа к другим блюдам. Он великолепно сочетается со знаменитым салатом табуле. Им поливают жареное мясо, рыбу, свежие овощи и даже обычный хлеб»
1 порц.
150 ₽
Млухию называют "eгипетским шпинатoм" за высокое содержание витаминов и минеральных веществ. Характерная черта этого растения - слизь в листьях
1 порц.
250 ₽
Помидоры, сол. огурцы, свеж. огурцы, лаваш, пекинский салат, петрушка, тахина, фалафель, хумус
1 порц.
200 ₽
Кур. грудка, помидоры, сол. огурцы, свеж. огурцы, соус, лаваш, пекинский салат, морковь по-корейски
1 шт
230 ₽
